Polacy, Węgrzy, Słowacy… i Tokaj

01/08/2016
By Gabriel Kurczewski

Już w przyszłym tygodniu odbędzie się w Erdőbénye festiwal “Bor, mámor, Benye” (11-14 sierpnia). Jest to impreza o wyjątkowym klimacie. Opisywałem ją i polecałem kilka razy – świetne wina z butikowych winiarni, jedzenie serwowane przez starannie wybrane restauracje, czołowi węgierscy wykonawcy alternatywnego rocka, jazzu, folku. Ponadto, w programie jest wiele atrakcji dla dzieci i całych rodzin. W tym roku będą to, na przykład, wycieczki rowerowe i kajakowe (po Bodrogu). Wszystko to dzieje się w cichym, malowniczym otoczeniu, przede wszystkim w ogrodach winiarni – fantastyczny relaks.

Fot. Bor, mamor, Benye Facebook

Festiwal jest od lat uważany na Węgrzech za wzorcową imprezę adresowaną do miłośników win. Przeciwstawia się go festynom, na których sprzedaje się wina, gulasz i chińskie zabawki przy głównych ulicach.

Co ciekawe, “Bor, mámor, Benye” wciąż się rozwija, wydłuża i wzbogaca o nowe wydarzenia. W tym roku trwać będzie cztery dni. Wino będzie można pić cały czas w każdej z winiarni a dodatkowo w programie znalazło się sporo ciekawych tematycznych degustacji poświęconych głównie tokajom z Erdőbénye ale także rieslingom i maderze.

Przeprowadzonych będzie kilka seminariów i warsztatów. Wśród nich chciałbym szczególnie polecić dwa. Pierwsze, słowacko-węgierskie „Dwa kraje, jeden region” poprowadzi Daniel Ercsey z portalu Winesofa (jęz. węgierski z tłumaczeniem na słowacki). Drugie polsko-węgierskie „… Do kieliszka i do szklanki – historia Tokaju i przyjaźń polsko-węgierska” (po polsku z tłumaczeniem na węgierski) poprowadzę ja. Zaproszę jego uczestników do dyskusji o znaczeniu Polski dla Tokaju, dawniej i dzisiaj. Przypomnę rolę tokaju w polskiej kulturze i to, jak wino zbliżało Polaków i Węgrów („Serce ich dla nas Polaków najlepsze, może dlatego, że z nas, za swoje wina największe pożytki mieli…” pisał Franciszek Karpiński po wizycie na Węgrzech w 1770 r.) Podczas warsztatu spróbujemy 2-3 win, podobnych do tych, które pili dawniej Polacy.

Spotkania i dyskusje miłośników Tokaju z Polski, Węgier i Słowacji, porównywanie naszych spojrzeń na ten wspaniały region, jego wina, historię, współczesne wyzwania to coś, czego mi dotąd trochę brakowało. “Bor, mámor, Benye” jest chyba najlepszym miejscem na ich zainicjowanie. Serdecznie zapraszam do wzięcia w nich udziału i do spędzenia całego weekendu na festiwalu. Dla mnie sierpniowy weekend w Erdőbénye to zawsze najlepsze dni wakacji.

Udział w festiwalu wymaga zakupienia wejściówki na cały weekend lub poszczególne dni. Udział w seminarium wymaga dodatkowo rejestracji i wykupienia biletu (1000 ft).

Tags: , ,

Comments are closed.

Cytaty

Aszú 6P 2003 od Orosza, 6P 2004 od Degenfelda i Aszú 6P 2006 od Andrássyego przypomniały bez cienia wątpliwości, że tokaj to wciąż jedyne węgierskie wino najwyższej światowej klasy. Trzeba było zatem spróbować 330 win, by utwierdzić się w tym, co już wiedzieliśmy. — Wojciech Bońkowski, „XI Pannon Bormustra. Czerwone dewiacje, słodka ulga” http://WWW.magazynwino.pl lipiec 2010

Pogoda

Tokaj
Dzisiaj
It is forcast to be Clear at 7:00 PM CEST on May 29, 2017
Clear
30°/13°

Facebook

Od dzisiaj w Lidlu! I nie wygląda to na jakąś private label. 59,99 zł. ... See MoreSee Less

View on Facebook

Fotorelacja Piotra Wdowiaka z majówki w Tarcal. ... See MoreSee Less

Na przełomie kwietnia i maja w tokajskiej miejscowości Tarcal odbyła się druga edycja festiwalu wina - Czarująca Majówka w Tarcalu (Bűbájos Hétvége). Termin festiwalu jest nieprzypadkowy. P...

View on Facebook

Pozdrowienia z Tarcal. 2003 - jedno z najlepszych Aszu jakie kiedykolwiek piłem. ... See MoreSee Less

View on Facebook

Jeszcze jestesmy pod instytutem. Za chwile ruszamy do winnic. ... See MoreSee Less

View on Facebook

Nadeszła wiekopomna chwila. Wino Tarcal już w kieliszkach. ... See MoreSee Less

View on Facebook

Bąbelki w Tarcal. Na dzień dobry. :-) ... See MoreSee Less

View on Facebook

Our weather forecast is from Wordpress Weather