Posts Tagged ‘ Aszú ’

1956

22/10/2016
By Gabriel Kurczewski
but1956k

„… a tote flaszki majom wino z tyszunc oszemsto szterydżesto oszem, – jak ja był w Turynu u Koszut Lajosz, to ja mu dał z totym samo wino dżeszyncz flaszki… to jest dla mnie najdroższe wino od całe piwnicy”. Tak mówił w 1929 roku Norbert Lippoczy (ojciec) o winie z roku węgierskiej rewolucji.

Read more »

Degustacja win Disznókő w Warszawie

01/12/2015
By Gabriel Kurczewski
Sarga Borhaz, XIX-wieczna tłocznia na terenie posiadłości Disznoko. Fot. David Kiraly

Disznókő jest wyjątkową posiadłością, być może najpiękniejszą a na pewno spośród pięknych najłatwiej dostępną, położoną tuż przy głównej drodze przecinającej region winiarski i ruchliwych skrzyżowaniach wiodących do Bodrogkeresztúr, Tokaju, Tarcal i Mád.

Read more »

Węgrzyny Interwinu

04/01/2015
By Gabriel Kurczewski
Patricius 5P 2003

Węgierskie wina mają u nas wielu sympatyków. Ta sympatia nie przekłada się jednak wprost na prestiż win węgierskich i ich dostępność w dobrych restauracjach oraz sklepach specjalistycznych. Szkoda. Na Węgrzech od dawna powstaje wiele bardzo dobrych win. Oprócz nich robi się tam także sporo lichych napojów z winogron ale to nie różni Węgier od...

Read more »

Węgierska jesień w Lidlu

04/10/2016
By Gabriel Kurczewski
Dereszla Aszu 5P 2009 label

Lidl po raz kolejny wprowadza na swoje półki wina węgierskie. Niektóre pojawiły się już w sierpniu, inne trafiają do sklepów w tych dniach, kilka będzie można kupić dopiero na początku października. Z całą ofertą i jej harmonogramem można zapoznać się przeglądając katalog udostępniony w Internecie przez Winicjatywę.

Read more »

Grand Prix Magazynu Wino 2014 – od Tokaju do Rioja

31/10/2014
By Gabriel Kurczewski
10397269_991115000915011_4292628488867841100_o

Za nami Gala Grand Prix Magazynu Wino i towarzysząca jej wielka degustacja wyjątkowych win. Wydarzenie miało ciekawe akcenty tokajskie. Zacznijmy od konkursu na blog roku. Rok temu byłem jego laureatem. Tym razem jury wyróżniło Pawła Polaka za blog Winne tradycje. Najwięcej głosów czytelników zdobył z kolei blog Winettoo. Gratuluję obu!

Read more »

Super-Aszú Koła z Mád

22/10/2013
By Gabriel Kurczewski
madi kor broszura

Stowarzyszenie Mádi Kör (koło z Mád) jest najdynamiczniejszą i obok Tokaj Renaissance najważniejszą dzisiaj grupą winiarzy w Tokaju. Skupia najlepszych producenci win z wioski Mád, uważających, że jej winnice mają największy potencjał w regionie i zmierzających do wypromowania w świecie swojej lokalnej marki. Ich liderem i prezesem stowarzyszenia, jest słynny István Szepsy. Stowarzyszenie co...

Read more »

O starych winach i nowym importerze Disznókő

25/06/2013
By Gabriel Kurczewski
László Mészáros

Podczas majowej wizyty winiarzy z Tokaj Renaissance w Warzawie, porozmawiałem w Borpince z László Mészárosem, dyrektorem winiarni Disznókő.

Read more »

Furmint z kumplami poszalał w Warszawie

31/03/2012
By Gabriel Kurczewski
degustacje 005

Warszawa zasługuje na duże węgierskie wydarzenie winiarskie i właśnie wczoraj takie mieliśmy – dzięki Winicjatywie, In Vino Consulting i… Taste Italy, jeśli dobrze zrozumiałem. Degustacja “Furmint and Friends” miała zapoznać nas z czołowymi winami węgierskimi.

Read more »

Tokaje Aszú

07/01/2012
By Gabriel Kurczewski
RT mezes maly

Słodkie Aszú to najsławniejsze, najwyżej cenione wino z Tokaju. Właśnie o nim mówiono „Wino królów, król win”. Sylvester Douglass pisał w 1773 roku: „Aszú jest winem masowo eksportowanym i znanym za granicą jako tokaj”. Również dzisiaj zachwyca i, zdaniem wielu, jest najlepszym słodkim winem świata.

Read more »

Złote lata Dobogó

24/06/2011
By Gabriel Kurczewski
Złote lata Dobogó

  Dobogó to węgierska onomatopeja, której polskim odpowiednikiem jest patataj, czyli słowo imitujące odgłos końskich kopyt. Może też znaczyć pulsowanie serca. Nazwa wydaje się bezpretensjonalna i zabawna. Jednak wszystko co firma tworzy, jej etykiety, pomysły marketingowe, siedziba w Tokaju cechuje elegancja i klasa. Nic dziwnego, skoro właścicielem jest patrycjuszowska rodzina Zwack, sławna od ponad...

Read more »

Cytaty

Szkoda, że przeciętny Polak myśli, że tokaj to żenująco marne wina, zalegające na półkach polskich supermarketów. — Tomasz Prange-Barczyński, Wino Sarmatów, tygodnik Wprost 22/2006

Pogoda

Tokaj
Dzisiaj
It is forcast to be Chance of Rain at 7:00 PM CET on November 19, 2017
Chance of Rain
7°/-2°

Our weather forecast is from Wordpress Weather