Zbliża się coraz szybciej długi majowy weekend. Pogoda na razie nie jest majówkowa, zarówno w Polsce jak i w Tokaju ale to, zapewne, wkrótce się zmieni. Początek maja to dla wielu osób czas na pierwszą po zimie wycieczkę do Tokaju, wyjazd po słońce, wino, chwilę wytchnienia wśród winnic.
Najciekawszym wydarzeniem w jakim możemy wziąć udział podczas majówkowego weekendu jest od ubiegłego roku winiarsko-kulturalny festiwal w Tarcal. Oprócz możliwości odwiedzenia wielu winiarni, bardzo się od siebie różniących (wielkością, stylem pracy i powstających w nich win) czekają tam na nas degustacje komentowane, spacery po winnicach połączone z piknikami, wykłady i koncerty. Przewodnim motywem festiwalu jest kobiecość i czary, co wiąże się z historią Tarcal, gdzie król węgierski Koloman I zwany Uczonym ogłosił ponad 900 lat temu, że czarownice nie istnieją i nie wolno prześladować kobiet za czary.
Fot. bubajos.hu
Organizatorzy opisują swoją imprezę następująco:
„Czarująca Majówka nieprzypadkowo odbywa się na przełomie kwietnia i maja. Ten termin jest szczególny z dwóch powodów. Z jednej strony, według niektórych, to wtedy odbywa się sabat czarownic, z drugiej natomiast, w tradycji węgierskiej, w noc z 30 kwietnia na 1 maja chłopacy umieszczali umajone wstążkami drzewko u wrót zagrody wybranej dziewczyny tak wyrażając swoje uczucia. Czary i miłość chodzą zatem razem. Program Czarującej Majówki nawiązuje do przesądów i zwyczajów ludowych, do płodności, kobiecości, piękna ale pośród nich centralne miejsce zajmuje największy skarb Tarcalu: tokajskie wino.
Goście tegorocznej Czarującej Majówki jako pierwsi będą mieli okazję zdegustować symbolizujące jedność Wino Tarcalskie. Cuvée powstałe z furmintu i hárslevelű wyhodowanych na lessowych glebach to zamknięty w butelce smak Tarcalu – efekt współpracy wielu winiarzy. Poza tą nowinką zainteresowani będą mogli spróbować niezwykłych szampanów tokajskich, jako współczesne czarownice zamiast na miotle przelecieć się nad regionem w balonie, bawić się w trakcie koncertów ulicznego zespołu Kraków Street Band z Polski a także wziąć udział w spotkaniu Tarcalu z Tarcalem: gościem wydarzenia będzie mianowicie winiarz Oszkár Maurer reprezentujący znajdujący się w Serbii region winny Srem, w którym znajduje się góra o nazwie Tarcal.”
Fot. bubajos.hu
To tylko niektóre atrakcje programu, który jest znacznie bogatszy od ubiegłorocznego. Wyczerpujące informacje można znaleźć na stronie internetowej bubajos.hu.
Ja oczywiście wybieram się do Tarcal, między innymi po to, by głośno powiedzieć: „Only in Poland are Hungarian wines valued properly” Taki, nieco prowokacyjny tytuł, wykorzystujący słowa Henryka Marii Fukiera mieć będzie mój wykład o historii kontaktów polsko-tokajskich (niedziela, 30.04. godz. 14.00, 6 Puttonyos borfalu).
Jak widać wino z Tarcal (Tarczali) miało swoją markę już w XIX wieku. (Menu obiadu węgierskiego w restauracji Grand Central Palace w Nowym Jorku, 1899)
