Tag: Warszawa

Zamieszczam poniżej wspomnienie o „Ojcu Piotrze”, czyli warszawskim winiarzu Piotrze Aleksandrze Krzymińskim. Przedstawia nie tylko postać winiarza ale przede wszystkim atmosferę jego winiarni: skromnie urządzonej, staroświeckiej, prowadzonej przez ekscentrycznego starca ale przyciągającej prawdziwych koneserów win, którzy tworzyli skupioną wokół właściciela „kongregację”. W poniższym tekście wspomina się parę razy o winach bordoskich. Były jedną ze specjalności…