Wiosna już nadeszła i wkrótce zaczniemy wyjeżdżać na Węgry, po wino, wrażenia, przygody. Sezon możemy rozpocząć już w kwietniu od udziału w Czarującej Majówce w Tarcal. Trzecia edycja festiwalu, w którym szczególnie celebruje się udział kobiet w winiarstwie, zapowiada się bardzo interesująco. Jak zwykle na tej imprezie wiele wydarzeń będzie tłumaczonych na język polski. Szczegółowy program i instrukcje dotyczące zakupu biletów znaleźć można na Facebooku i poniżej. Wytłuszczeniem zaznaczone są wydarzenia tłumaczone na język polski (być może będzie ich więcej).
Trudno cokolwiek wybrać z bardzo bogatego i intrygującego programu i szczególnie polecać. Odwiedziny w ogródku Terrapolis, zwiedzenie piwnic cesarskich, udział w spacerze po winnicach to pozycje obowiązkowe. Oprócz odwiedzania otwartych przez cały festiwal winiarni można (i należy) uczestniczyć w specjalnych degustacjach. Są wśród nich takie atrakcje jak przegląd wytrawnych furmintów robionych przez Akosa Kerestesa od 2005 roku (winiarnia Myrtus, wcześniej Akos pracował w Patricius i Gróf Degenfeld), ćwiczenia w kupażowaniu w Kikelet – winiarni Zsolta i Stephanie Berecz, degustacja win z Matra prowadzona przez Edit Szabo i przedpremierowy pokaz drugiego rocznika wina Tarcal, tworzonego wspólnie przez winiarzy biorących udział w festiwalu. Wieczorem można się wybrać na zabawę taneczną z węgierską muzyką tradycyjną (dom tańca) albo na bal winiarza, koncert śpiewu alikwotowego, ognisko…
Fot. bubajos.hu
Sobota 28.04.2018
9:00 Joga na obudzenie – Lokalizacja: Hatputtonyos Borfalu, Rákóczi utca 4.
10:00 Zwiedzanie ogrodu TERRAPOLIS – co ogród otrzymuje i co daje
Lokalizacja: Terrapolis – ogród i stół. Könyves Kálmán utca 86.
Odświeżający zielony koktajl: 1.000,- Ft od osoby, Obowiązkowa rejestracja: terrapolistarcal@gmail.com lub +36203817172
11:00 UROCZYSTE OTWARCIE – Lokalizacja: Hatputtonyos Borfalu, Rákóczi utca 4.
11:30 PRZECHADZKA PO TARCALU – zabytki architektury, prowadzi architekt Csaba Olajos
Przechadzka wyrusza z Hatputtonyos borfalu, Bilet: 1.000,- Ft od osoby, płatne na miejscu
Tłumaczenie na polski
Od 12:00 BODROG SMOKER “KicsiZso” – punkt gastronomiczny przy piwnicy Kikelet
Lokalizacja: Kikelet Pince, Könyves Kálmán utca 62.
12:00-15:00 WIEJSKI STÓŁ NAKRYTY DLA GOŚCI: DEGUSTACJA POTRAW LUDOWYCH
Prezentacja tradycyjnych, dawnych narzędzi używanych przy uprawie winorośli oraz produkcji wina, Lokalizacja: Pataky Borporta, Klapka utca 20.
12:00 ZWIEDZANIE PIWNIC CESARSKICH (A VOLT CSÁSZÁRI PINCE)
Lokalizacja: Tokaji Kutatóintézet, Könyves Kálmán utca
Wstęp: 1.000,- Ft od osoby, płatne na miejscu, na końcu zwiedzania uczestników czeka kieliszek wina!
13:00 CZARUJĄCE SMAROWIDŁA – kremy z pałacu Helia-D Herba
Lokalizacja: Andrássy Rezidencia, Fő út 94., Wstęp: 3.700,- Ft
13:00 Kameralna wystawa – BYT ROŚLIN I TEKSTYLIA – otwarcia dokona Enikő Balla
Lokalizacja: Terrapolis – ogród i stół, Könyves Kálmán utca 86.
Wystawa będzie otwarta przez trzy dni po obiedzie
14:00 ZWIEDZANIE PIWNIC CESARSKICH (A VOLT CSÁSZÁRI PINCE)
Lokalizacja: Tokaji Kutatóintézet, Könyves Kálmán utca
Wstęp: 1.000,- Ft od osoby, płatne na miejscu, na końcu zwiedzania uczestników czeka kieliszek wina!
14:00 WIOSENNY OBIAD – Rośliny mają głos
Terrapolis – ogród i stół, Könyves Kálmán utca 86.
Obowiązkowa rejestracja: terrapolistarcal@gmail.com lub +36203817172
14:30 KURS MISTRZOWSKI BASILICUS – od win wytrawnych do słodkich oraz jedno wino czerwone a száraz, a PURCSIN
Lokalizacja: Basilicus Borkultúra Központ, Könyves Kálmán u. 17.
Wstęp: 4.500,- Ft od osoby płatne na miejscu
Obowiązkowa rejestracja: info@basilicus.hu
16:00 ZWIEDZANIE PIWNIC CESARSKICH (A VOLT CSÁSZÁRI PINCE)
Lokalizacja: Tokaji Kutatóintézet, Könyves Kálmán utca
Wstęp: 1.000,- Ft od osoby, płatne na miejscu, na końcu zwiedzania uczestników czeka kieliszek wina!
Tłumaczenie na polski
16:30 DEGUSTACJA GYENGÉBB? NEM! – prezentacja książki Edit Szabó, redaktorki naczelnej Borsmenta , autorki książki pt. Gyengébb?Nem! połączona z degustacją. Książka opowiada o węgierskich winiarkach.
Lokalizacja: 6 puttonyos borfalu, Wstęp: 4.000,- Ft od osoby
18:00 PRZEKĄSKI KOŁO BECZKI POŁĄCZONE Z DEGUSTACJĄ
Lokalizacja: Matyisák-Vízkeleti Pince, Könyves Kálmán u. 36.
19:00 DEGUSTACJA WPROST Z BECZKI W PIWNICY
Wstęp: 2.500,- Ft od osoby płatne na miejscu
Obowiązkowa rejestracja: contact@tokajkikelet.hu
Lokalizacja: Matyisák-Vízkeleti Pince, Könyves Kálmán u. 36.
19:00-21:00 DOM TAŃCA I MUZYKA LUDOWA – gra GÖRICE
Lokalizacja: Pataky Borporta, Klapka utca 20.
20:00 Zespół PETRICHOR
Majoros Birtok, Téglagyári pincesor 545/16-17
Wstęp: 1.500,- Ft od osoby, z czego 1000,- Ft można wykorzystać na konsumpcję, płatne na miejscu
Niedziela 29.04.2018
9:00 Joga na obudzenie – Lokalizacja: Hatputtonyos Borfalu, Rákóczi utca 4.
10:00 Zwiedzanie ogrodu TERRAPOLIS – co ogród otrzymuje i co daje
Lokalizacja: Terrapolis – ogród i stół, Könyves Kálmán utca 86. , Odświeżający zielony koktail: 1.000,- Ft od osoby, Obowiązkowa rejestracja: terrapolistarcal@gmail.com lub +36203817172
12:00-15:00 KRYJĄCE SIĘ WINA – Przechadzka po winnicy, obiad, wino
Lokalizacja: Tokajicum, Tarcal külterület 1.
Świeże domowe podpłomyki z płodami ziemi, odświeżająca grecka sałatka, domowa lemoniada i spricer, 3.490,- Ft od osoby płatne na miejscu /
Zniżka 20% w Vinotéka lub na stronie www.vorosfeher.hu
Obowiązkowa rejestracja: lenart.agnes@tokajicum.hu
Od 12:00 BODROG SMOKER “KicsiZso” – punkt gastronomiczny przy piwnicy Kikelet
Lokalizacja: Kikelet Pince, Könyves Kálmán utca 62.
12:00-15:00 WIEJSKI STÓŁ NAKRYTY DLA GOŚCI: DEGUSTACJA POTRAW LUDOWYCH
Prezentacja tradycyjnych, dawnych narzędzi używanych przy uprawie winorośli oraz produkcji wina, Lokalizacja: Pataky Borporta, Klapka utca 20.
12:00 ZWIEDZANIE PIWNIC CESARSKICH (A VOLT CSÁSZÁRI PINCE)
Lokalizacja: Tokaji Kutatóintézet, Könyves Kálmán utca
Wstęp: 1.000,- Ft od osoby, płatne na miejscu, na końcu zwiedzania uczestników czeka kieliszek wina!
14:00 WIOSENNY OBIAD – Rośliny mają głos
Lokalizacja: Terrapolis – ogród i stół, Könyves Kálmán utca 86.
Obowiązkowa rejestracja: terrapolistarcal@gmail.com lub +36203817172
14:00 ĆWICZENIA W KUPAŻOWANIU
Lokalizacja: Kikelet Pince, Könyves Kálmán utca 62.
Wstęp: 2.000,- Ft od osoby płatne na miejscu, obowiązkowa rejestracja: contact@tokajkikelet.hu
14:00 KURS MISTRZOWSKI Z ILDIKÓ KÁLI – wina z okolicznych miejscowości
Lokalizacja: Tokaji Kutatóintézet, Könyves Kálmán utca
Wstęp: 2.000,- Ft od osoby płatne na miejscu, obowiązkowa rejestracja: info@tarcalkutato.hu
15:30 WINO TOKAJSKIE W KULTURZE I HISTORII – najciekawsze rezultaty 20 lat badań
Wykładowca: Frank Strzyzewski
Lokalizacja: Hatputtonyos Borfalu, Rákóczi utca 4.
Tłumaczenie na polski
Wstęp: 1.500,- Ft od osoby
16:00 ZWIEDZANIE PIWNIC CESARSKICH (A VOLT CSÁSZÁRI PINCE)
Lokalizacja: Tokaji Kutatóintézet, Könyves Kálmán utca
Wstęp: 1.000,- Ft od osoby, płatne na miejscu, na końcu zwiedzania uczestników czeka kieliszek wina!
17:00 UROCZYSTA PREZENTACJA WINA TARCAL
Lokalizacja: Hatputtonyos Borfalu, Rákóczi utca 4. Wstęp: 1.500,- Ft od osoby
Tłumaczenie na polski
19:00 KONCERT ZESPOŁU HEGYALJA FOLK
Lokalizacja: Hatputtonyos Borfalu, Rákóczi utca 4., Wstęp: 1.500,- Ft od osoby
Usługi gastronomiczne w trakcie koncertu
Poniedziałek 30.04.2018
9:00 CHŁOPSKIE ŚNIADANIE – Lokalizacja: Hatputtonyos Borfalu, Rákóczi utca 4.
Wstęp: 2.000,- Ft od osoby
10:30 PRZECHADZKA PO WINNICACH I PIKNIK WINNY
W trakcie wykład Gabriela Kurczewskiego „Ozdoba i przykrasa wszelakiej uczty” Wino węgierskie i polskie świętowanie
Punkt początkowy: Hatputtonyos Borfalu, Rákóczi utca 4.
Wstęp: 2.000,- Ft od osoby, dzieci: 500,- Ft
Tłumaczenie na polski
Od 12:00 BODROG SMOKER “KicsiZso” – punkt gastronomiczny przy piwnicy Kikelet
Lokalizacja: Kikelet Pince, Könyves Kálmán utca 62.
12:00-15:00 WIEJSKI STÓŁ NAKRYTY DLA GOŚCI: DEGUSTACJA POTRAW LUDOWYCH Prezentacja tradycyjnych, dawnych narzędzi używanych przy uprawie winorośli oraz produkcji wina, Lokalizacja: Pataky Borporta, Klapka utca 20.
12:00 ZWIEDZANIE PIWNIC CESARSKICH (A VOLT CSÁSZÁRI PINCE)
Lokalizacja: Tokaji Kutatóintézet, Könyves Kálmán utca
Wstęp: 1.000,- Ft od osoby, płatne na miejscu, na końcu zwiedzania uczestników czeka kieliszek wina!
12:00 PRZYSMAKI W PIWNICY MYRTUS
Lokalizacja: Myrtus Pince, Keresztúri u. 39. /koniec przechadzki/
13:00 WSPOMNIENIA FURMINTOWE
Lokalizacja: Myrtus Pince, Keresztúri u. 39., Wstęp: 6.000,- Ft od osoby
Degustowane wina: Patricius Furmint ’05, ’06, ’07, Myrtus ’08, ’13, ’15
14:00 ZWIEDZANIE PIWNIC CESARSKICH (A VOLT CSÁSZÁRI PINCE)
Lokalizacja: Tokaji Kutatóintézet, Könyves Kálmán utca
Wstęp: 1.000,- Ft od osoby, płatne na miejscu, na końcu zwiedzania uczestników czeka kieliszek wina!
14:00 WIOSENNY OBIAD – Rośliny mają głos
Terrapolis – ogród i stół, Könyves Kálmán utca 86.
Obowiązkowa rejestracja: terrapolistarcal@gmail.com lub +36203817172
14:30 Koncert 4am (for a minority)
Lokalizacja: Kikelet Pince, Könyves Kálmán utca 62.
16:00 ZWIEDZANIE PIWNIC CESARSKICH (A VOLT CSÁSZÁRI PINCE)
Lokalizacja: Tokaji Kutatóintézet, Könyves Kálmán utca
Wstęp: 1.000,- Ft od osoby, płatne na miejscu, na końcu zwiedzania uczestników czeka kieliszek wina!
17:00 WINA Z GÓR MÁTRA (MÁTRAI TŐKÉSEK)– degustacja prowadzona przez Edit Szabó
Lokalizacja: Hatputtonyos Borfalu, Rákóczi utca 4.
Wstęp: 3.000,- Ft od osoby , Bilety: http://tixa.hu/bubajos
19:30 ŚPIEW ALIKWOTOWY – Dávid Somfai
Lokalizacja: Hatputtonyos Borfalu, Rákóczi utca 4.
Wstęp: 1.000,- Ft/fő – płatne na miejscu
20:00 OGNISKO
Lokalizacja: Hatputtonyos Borfalu, Rákóczi utca 4.
Przygrywa Agyagbanda Zenekar
BAL WINIARZA
Wstęp: 1.000,- Ft od osoby płatne na miejscu
Ogrniczona liczba biletów!
Rejestracja: tarcalke@gmail.com
