Posts Tagged ‘ historia ’

Konferencja “Wino i historia” 2019

12/12/2018
By Gabriel Kurczewski
winoihistoria2019fb

Serdecznie zapraszam na spotkanie z historią wina podczas konferencji „Wino i historia”, która odbędzie się 11 stycznia 2019 roku w Warszawie. Jak co roku będzie to okazja, żeby dowiedzieć się czegoś o związkach Polski z Tokajem. Najciekawiej pod tym względem zapowiada się prezentacja dr Szymona Sułeckiego na temat tokajskich winnic, których właścicielami byli w...

Read more »

“Tokaj-Hegyaljai Album” 1867-2017

07/11/2017
By Gabriel Kurczewski
5138qPRV2oLsquare

W 1867 roku, czyli dokładnie sto pięćdziesiąt lat temu, ukazała się ważna książka opisująca szczegółowo Tokaj i jego wina: „Tokaj-Hegyaljai Album”, pod redakcją Józsefa Szabó i Istvána Török.

Read more »

“Fukier i wino”

09/10/2017
By Gabriel Kurczewski
22215296_10155632561739277_318697310_n (1)

Klub Historii i Kultury Wina przy Oddziale Warszawskim Stowarzyszenia Historyków Sztuki zaprasza na promocję książki „Fukier i wino”. Jest to I tom serii “Studia z historii wina”, którą wydaje Stowarzyszenie Historyków Sztuki.

Read more »

Polacy, Węgrzy, Słowacy… i Tokaj

01/08/2016
By Gabriel Kurczewski
grafika seminarium

Już w przyszłym tygodniu odbędzie się w Erdőbénye festiwal “Bor, mámor, Benye” (11-14 sierpnia). Jest to impreza o wyjątkowym klimacie. Opisywałem ją i polecałem kilka razy – świetne wina z butikowych winiarni, jedzenie serwowane przez starannie wybrane restauracje, czołowi węgierscy wykonawcy alternatywnego rocka, jazzu, folku. Ponadto, w programie jest wiele atrakcji dla dzieci i...

Read more »

“Pierwszy wszedł Fukier…”

15/01/2013
By Gabriel Kurczewski
PIC_1-P-2036-1

Pisałem kiedyś o winach fukierowskich uratowanych podczas wojny przez Kordiana Tarasiewicza. Dziś przytaczam bardzo ciekawą opowieść o innej kolekcji starych win, które przetrwały wojnę  w Warszawie a właściwie w Wilanowie. Podobnie jak w tamtej historii tak i w tej pojawia się Henryk Fukier. Pełni on rolę rzeczoznawcy – przedstawiciela strony rządowej. Trochę to dziwne...

Read more »

Morze tokaju w Białymstoku A.D. 1760

12/02/2012
By Gabriel Kurczewski
Morze tokaju w Białymstoku A.D. 1760

Opilstwo – to brzydkie słowo ciąży nad naszym spojrzeniem na kulturę stołu i wina a nawet całą obyczajowość czasów saskich. Martyna Bielska pisze w swoim artykule „Co pito na dworze Branickich”, że w okresie tym ogarnęło ono już najwyższe warstwy społeczeństwa magnaterię i dwór królewski, co było znakiem głębokiego kryzysu i rozkładu państwa:

Read more »

Tokaje Fukierów

02/04/2011
By Gabriel Kurczewski
Tokaje Fukierów

Read more »

“Przesłane wino jest jakości bezwzględnie doborowej” A.D. 1939

24/11/2011
By Gabriel Kurczewski
logoaranyi

Chociaż w lecie 1939 roku wojna „wisiała w powietrzu”, importerzy win węgierskich energicznie pracowali. Może w niespokojnym czasie konsumpcja win rosła i mieli ręce pełne roboty? Może liczyli na pokój albo uspokajały ich dobre stosunki Węgier zarówno z Polską jak i z Niemcami?

Read more »

“Każdego roku, gdy zbliża się winobranie, przybywają tu ludzie z Polski…” A.D. 1768

18/09/2011
By Gabriel Kurczewski
Sylvester Douglas

W 1765 roku młody Szkot Sylvester Douglas, ukończywszy w Lejdzie studia medyczne, rozpoczął trzyletnią podróż po Europie. Po zwiedzeniu Francji i Italii, udał się do Wiednia oraz na Węgry. W 1768 roku dotarł do Tokaju, by na miejscu, osobiście zwiedzając region i rozmawiając z właścicielami największych winnic, zdobywać wiedzę o legendarnych winach.

Read more »

Kalendarium

01/04/2011
By Gabriel Kurczewski
Anno

Zestawienie ważnych i ciekawych dat związanych z dziejami win tokajskich.

Read more »

Cytaty

Najwięcej ciekawych win, dobrze wybranych i pięknie przechowywanych znalazłem u nas w Polsce… Niestety – częste wojny i najazdy na Polskę zniszczyły stare piwnice. Mniejsza to naturalnie strata w naszej ogólnej kulturze materialnej niż inne – ale i tego dorobku szkoda. — Henryk M. Fukier, Wspomnienia staromiejskie

Pogoda

Tokaj
Dzisiaj
It is forcast to be Clear at 7:00 PM CET on January 16, 2019
Clear
8°/4°

Our weather forecast is from Wunderground for WordPress