Na majówkę? Do Tarcal!

07/04/2018
By Gabriel Kurczewski
Fot. bubajos.hu

Wiosna już nadeszła i wkrótce zaczniemy wyjeżdżać na Węgry, po wino, wrażenia, przygody. Sezon możemy rozpocząć już w kwietniu od udziału w Czarującej Majówce w Tarcal. Trzecia edycja festiwalu, w którym szczególnie celebruje się udział kobiet w winiarstwie, zapowiada się bardzo interesująco. Jak zwykle na tej imprezie wiele wydarzeń będzie tłumaczonych na język polski....

Read more »

Winobranie w Sátoraljaújhely, 1886

24/02/2018
By Gabriel Kurczewski
Satoraljaujhely, 1. poł XX w. fortepan.hu

Wiosną 1886 roku prasa galicyjska przyniosła wiadomość o inicjatywie winiarzy z Sátoraljaújhely, którzy postanowili urządzić szczególnie uroczyste winobranie i zaprosić na nie polskich gości. Towarzystwo Rolnicze Komitatu Zemplińskiego zawiązało w tym celu stosowny komitet organizacyjny, który poprzez prasę przekazywał informacje o planowanej imprezie i zachęcał do wzięcia w niej udziału.

Read more »

“Hungarian Wines. The Best of”

06/03/2018
By Gabriel Kurczewski
IMG_20180227_124019_1

To była jedna z największych i najciekawszych degustacji win węgierskich w jakich uczestniczyłem w Polsce. 27 lutego zaprezentowało się w Warszawie 26 winiarzy z różnych regionów winiarskich Węgier. Wszyscy są laureatami Narodowego Konkursu Win Węgierskich, stąd nazwa wydarzenia: „Hungarian Wines. The Best of”. Konkurs, o którym mowa, organizuje Narodowa Rada Gmin Winiarskich i jest...

Read more »

Z cesarskiej piwnicy

17/01/2018
By Gabriel Kurczewski
phoca_thumb_l_01_dsc_0029

Tokajski Instytut Badań nad Winem i Winoroślą z siedzibą w Tarcal jest instytucją o długiej tradycji, sięgającej XIX wieku. Zajmuje się m.in. badaniem metod zwalczania chorób winorośli, badaniami laboratoryjnymi win, selekcją najodpowiedniejszych dla uprawy w Tokaju klonów furmintu. Wśród hodowanych w instytucie pododmian tego szczepu jest jedna dojrzewająca na tyle szybko, że według dr....

Read more »

“Tokaj-Hegyaljai Album” 1867-2017

07/11/2017
By Gabriel Kurczewski
5138qPRV2oLsquare

W 1867 roku, czyli dokładnie sto pięćdziesiąt lat temu, ukazała się ważna książka opisująca szczegółowo Tokaj i jego wina: „Tokaj-Hegyaljai Album”, pod redakcją Józsefa Szabó i Istvána Török.

Read more »

“Fukier i wino”

09/10/2017
By Gabriel Kurczewski
22215296_10155632561739277_318697310_n (1)

Klub Historii i Kultury Wina przy Oddziale Warszawskim Stowarzyszenia Historyków Sztuki zaprasza na promocję książki „Fukier i wino”. Jest to I tom serii “Studia z historii wina”, którą wydaje Stowarzyszenie Historyków Sztuki.

Read more »

Mád w dyskoncie

27/08/2017
By Gabriel Kurczewski
18342310_1022006751262799_4941214397356304113_n

Całkiem interesująco wyglądają ostatnio stoiska winiarskie w Lidlu. Wina węgierskie nie znikają z półek od wielu miesięcy. Co jakiś czas można znaleźć wśród nich nowe etykiety albo przynajmniej, tak jak teraz, nowe atrakcyjne ceny niektórych win.

Read more »

Kobiety, tokaj i wołowe policzki

15/04/2017
By Gabriel Kurczewski
Fot. Wine Guide Monika Frendl

Jancis Robinson wspominając swoją ubiegłoroczną wizytę w Polsce napisała, że nigdzie nie spotkała tak energicznych kobiet zajmujących się winem jak członkinie polskiego stowarzyszenia Kobiety i Wino. Prezesuje mu i nadaje tempo Monika Bielka-Vescovi. Stowarzyszenie powstało kilka lat temu w Krakowie a obecnie posiada też aktywny oddział warszawski.

Read more »

Pajzos-Megyer w ofensywie

13/11/2016
By Gabriel Kurczewski
etykieta 5p 2006

Pod koniec października (2016) w Warszawie odbyły się targi Wine Expo Poland. Specjalnymi gośćmi byli na nich winiarze z Chorwacji ale na kilku stoiskach można było znaleźć ciekawe wina węgierskie. Peter Illesy reprezentował znaną winiarnię Bock z Villany i tokajskiego producenta Mihály Hollókő z Tállya, którego wina, utrzymane w tradycyjnym stylu, sprowadza do Polski...

Read more »

“Tokaj People and Vineyards”

02/01/2016
By Gabriel Kurczewski
Kezdy 1

Parę tygodni temu ukazała się książka, którą każdy miłośnik Tokaju zapragnie posiąść. Jest pięknie wydana, bogato ilustrowana i przede wszystkim pełna wiedzy o Tokaju.

Read more »

Cytaty

… kiedy królów brakło, wino tokajskie przestało byc winem królów. Pozostało jednak do dziś królem win i pozostało winem par exellence polskiem, bo najlepiej u nas rozumianem, najwyżej cenionem. — Druk reklamowy firmy Juliusz Grosse, l. 30-te XX w.

Pogoda

Weather forecast by WP Wunderground & Denver Snow Service