Tag: winiarstwo

  • Wywiad ze Stephanie Berecz, 2014

    W wydanym w 2014 po raz pierwszy przewodniku po Tokaju autorstwa Gergely Ripka możemy znaleźć wywiad ze Stephanie Berecz, poświęcony jej spojrzeniu na wytrawne wina z Tokaju. Za zgodą Gergely publikuję przekład fragmentu wywiadu. Stephanie Berecz, Fot. Wine Flow @ Facebook Gergely Ripka – Kiedy postanowiłaś osiąść w Tokaju? Stephanie Berecz (Kikelet Pince) – W 1994. – Jak wspominasz…