Posts Tagged ‘ Kunsag ’

Kunság – winnice na piaskach Wielkiej Niziny

02/09/2019
By Gabriel Kurczewski
Eva Gal i Janos Frittman, czołowi winiarze z Kunsag

Kunság jest największym regionem winiarskim Węgier lecz mimo to rzadko słychać o nim za granicą. Zajmuje część Wielkiej Niziny Węgierskiej, na której winorośl konkuruje z papryką, morelami, pomidorami i innymi uprawami. Wina z Niziny tradycyjnie przeciwstawiano węgierskim winom „górskim”, które uważano za lepsze. Zalety tych ostatnich wiązano z wulkanicznymi glebami. Na Nizinie gleby są...

Read more »

Cytaty

… mamy pod nosem jedno z najbardziej oryginalnych w świecie win, które jest w duchowej części również nieco nasze, — Marek Bieńczyk, Esencje i budziki, w Nowe kroniki wina, str 223-227

The forecast for Tokaj, Hungary by Wordpress Weather