Posts Tagged ‘ Erdőbénye ’

Erdőbénye On My Mind (2012)

04/08/2012
By Gabriel Kurczewski
bor-mamor-beny-20110813-248

Pojawił się właśnie szczegółowy program zbliżającego się festiwalu „Bor, mámor,… Bénye”, co wywołało urocze wspomnienia sprzed roku. Jest wśród nich wieczorna, piątkowa degustacja na łące przy wiejskim boisku, w obszernym kręgu wetkniętych w ziemię pochodni. Są gospodynie robiące naleśniki na patelni smarowanej gęsim skrzydłem u Józsefa Kerékgyártó. Jest byczenie się z dziećmi na trawie...

Read more »

Winobranie 2011

20/09/2011
By Gabriel Kurczewski
Krisztian Ungvary

No i mamy winobranie! Pogoda dopisuje, do zbiorów ruszono już w pierwszej dekadzie września, czyli wcześnie. Poniżej wklejam kilka zdjęć umieszczonych na Facebooku przez winiarzy. Będę ten post uzupełniać o komentarze winiarzy na temat tegorocznych zbiorów.

Read more »

“Karádi-Berger Borászat” – spotkanie na Krakowskim Przedmieściu

04/10/2011
By Gabriel Kurczewski
Zsolt Berger Fot. Zsolt Szentirmai http://pwsdesign.com

W pierwszy weekend października dotarła do Warszawy „Węgierska kawalkada”. Madziarzy opuścili na parę dni Nizinę Panońską i obozowali w centrum Warszawy, na Krakowskim Przedmieściu. Podobno ma tak być co rok, co na pewno ucieszy każdego hungarofila. W długim rzędzie namiotów dostępne były wszelkie produkty spożywcze i wyroby rzemiosła kojarzące się z Węgrami.

Read more »

“Bor, mámor, …Bénye” 2011

16/08/2011
By Gabriel Kurczewski
Bor, mamor,...

Erdőbénye to spora wieś winiarska leżąca nieco na uboczu, między wzgórzami Zemplén. Nie biegną przez nią główne szlaki komunikacyjne regionu. Stan krętej drogi prowadzącej na północ przez góry nie zachęca do szukania tu skrótów. Otoczona przez lasy i wzgórza miejscowość jest jakby skazana na izolację i odrębność. Jest do niej po prostu „nie po...

Read more »

Zbliża się winobranie a z nim liczne festyny (2011)

06/09/2011
By Gabriel Kurczewski
Winobranie w Tokaju, Swiatowid 1931

Za nami wakacje i letnie imprezy w Tokaju. Przed nami natomiast czas winobrania czyli prawdziwa kulminacja sezonu – teraz jak i dawniej tradycyjny okres urządzania zabaw ludowych i festynów z okazji „szüreti nap” czyli dnia zbiorów. „Gdy winogrona już dojrzeją, wielkie plakaty zwiastują ludności, że nadszedł czas winobrania i zapraszają mieszkańców okolicznych wsi na...

Read more »

Cytaty

W piwnicach polskich od wieków przechowywany węgrzyn stał się w ostatnich czasach coraz rzadszym na stołach, – wypierają go wina podlejszej konsystencji. Podniebienia smakoszów, przyzwyczajonych od szeregu pokoleń do złotego nektaru tokajskiego, muszą często próbować trunków, które, choć oszałamiają, jednak nie dają tej werwy i wylewu szczerych i serdecznych uczuć, jakie wywołuje przy biesiadnym stole dobre wino węgierskie. — Henryk Drozdowski, Wstęp do: Janusz Kaller, O produkcji i rodzajach win tokajskich Warszawa, 1930

Pogoda

Tokaj
Dzisiaj
It is forcast to be Partly Cloudy at 7:00 PM CET on December 19, 2018
Partly Cloudy
1°/-5°

Weather forecast by WP Wunderground & Denver Snow Removal