Posts Tagged ‘ Betsek ’

István Balassa: “Elegancja, złożoność, terroir”

09/06/2011
By Gabriel Kurczewski
Balassa 006

Podczas festiwalu win w Tokaju porozmawiałem na dziedzińcu winiarni Dobogo z jej gospodarzem, winiarzem i od kilku miesięcy współwłaścielem firmy Attilą Domokosem oraz jednym z jego gości, Istvánem Balassą. Dając pierwszeństwo gościowi, przedstawiam opracowanie rozmowy z Istvanem Balassą. Zostałem przez Istvána poczęstowany jego winami i chętnie wyznaję, ze zrobiły na mnie duże wrażenie. Jego...

Read more »

Cytaty

Szkoda, że przeciętny Polak myśli, że tokaj to żenująco marne wina, zalegające na półkach polskich supermarketów. — Tomasz Prange-Barczyński, Wino Sarmatów, tygodnik Wprost 22/2006

The forecast for Tokaj, Hungary by Wunderground for WordPress