Posts Tagged ‘ Alkonyi ’

Csepke, Kaláka Pince

17/02/2015
By Gabriel Kurczewski
Csepke, Kaláka Pince

Csepke jest winem niezwykłym. Jego powstanie kosztowało László Alkonyi’ego chyba tyle pracy, co stworzenie wina Aszú. Tylko, że nie jest to wielkie tokajskie wino słodkie a proste, bardzo kwasowe wino wytrawne  z wpompowanym dwutlenkiem węgla, które nie może nawet poszczycić się nazwą Tokaji. Skromny owoc – limonka, zielone jabłko – po ulotnieniu się części...

Read more »

Więcej słońca niż kamieni!

20/09/2013
By Gabriel Kurczewski
092013 023

Odkąd Tokaj zwrócił się na serio ku produkcji win wytrawnych, podkreśla się tam niezwykle mocno znaczenie wulkanicznych gleb. Mówi się, że „dodają winom ognia”, w winach odnajduje się różne odcienie mineralności. W materiałach informacyjnych wielu winiarni łatwiej znaleźć fotografie kamieni niż kiści winogron.

Read more »

Cytaty

… kiedy królów brakło, wino tokajskie przestało byc winem królów. Pozostało jednak do dziś królem win i pozostało winem par exellence polskiem, bo najlepiej u nas rozumianem, najwyżej cenionem. — Druk reklamowy firmy Juliusz Grosse, l. 30-te XX w.

Pogoda

Tokaj
Dzisiaj
It is forcast to be Partly Cloudy at 7:00 PM CET on December 19, 2018
Partly Cloudy
1°/-5°

The forecast for Tokaj, Hungary by Wordpress Weather