Aktualności

Ciekawy festiwal i poważny importer w Nowym Sączu

09/07/2012
By Gabriel Kurczewski
2012-07-07 14.20.06

Ostatni weekend przyniósł parę ciekawych wydarzeń na Sądecczyźnie. Oto Nowy Sącz ma swój winiarski festiwal i to bardzo obiecujący. Zorganizowała go firma handlowa Rafa prowadząca popularne delikatesy przy ul. Węgierskiej 78 a od roku importująca ciekawie wyselekcjonowane wina. Podczas gdy wielu importerów ogranicza się tylko do jednej tokajskiej etykiety, w Rafie znajdziemy wina aż...

Read more »

XIII Pannon Bormustra 2012

15/05/2012
By Gabriel Kurczewski
XIII Bormustra

Parę dni temu zakończył się najważniejszy konkurs winiarski na Węgrzech: XIII Pannon Bormustra. Zwycięstwo wśród win białych odniosło wino ze Słowacji (Bott Frigyes Vinculum 2009) W ten sposób większość z nas dowiedziała się, że Pannon Bormustra promuje nie tylko dzisiejsze winiarstwo węgierskie ale też winiarskie dziedzictwo dawnych, wielkich Węgier.

Read more »

Erdőbénye On My Mind (2012)

04/08/2012
By Gabriel Kurczewski
bor-mamor-beny-20110813-248

Pojawił się właśnie szczegółowy program zbliżającego się festiwalu „Bor, mámor,… Bénye”, co wywołało urocze wspomnienia sprzed roku. Jest wśród nich wieczorna, piątkowa degustacja na łące przy wiejskim boisku, w obszernym kręgu wetkniętych w ziemię pochodni. Są gospodynie robiące naleśniki na patelni smarowanej gęsim skrzydłem u Józsefa Kerékgyártó. Jest byczenie się z dziećmi na trawie...

Read more »

Winobranie 2011

20/09/2011
By Gabriel Kurczewski
Krisztian Ungvary

No i mamy winobranie! Pogoda dopisuje, do zbiorów ruszono już w pierwszej dekadzie września, czyli wcześnie. Poniżej wklejam kilka zdjęć umieszczonych na Facebooku przez winiarzy. Będę ten post uzupełniać o komentarze winiarzy na temat tegorocznych zbiorów.

Read more »

Winiarskie pożegnanie lata w Krośnie i Jaśle (2011)

31/08/2011
By Gabriel Kurczewski
Tokajlipiec2011 508

W ostatni weekend sierpnia, w oddalonych od siebie o dwadzieścia kilometrów Jaśle i Krośnie odbywały się festiwale mogące zainteresować miłośników win. W Jaśle były to Międzynarodowe Dni Wina, promujące przede wszystkim winiarzy regionu podkarpackiego, w Krośnie zaś Wyszehradzki Festiwal Win i Turystyki będący kontynuacją polsko-węgierskich imprez organizowanych od kilku lat przez stowarzyszenie Portius, promujące...

Read more »

Majowy festiwal w Tokaju (2011) – jarmark i piknik

03/06/2011
By Gabriel Kurczewski
TokajiFeszt

W ostatni weekend maja miasto Tokaj organizowało swój festiwal win. Po raz kolejny starano się połączyć ludowy festyn z imprezą promującą ambitne winiarstwo. Moim zdaniem wyszło nieźle (uczestniczyłem tylko w sobotniej części trzydniowej imprezy, od rana do popołudniowej burzy).

Read more »

Połowa sierpnia – co tam w winnicach? (uzupełnione 27 sierpnia)

16/08/2011
By Gabriel Kurczewski
Locse12sierpnia2011

Poprzednie rozmowy o obecnym sezonie przeprowadzałem około 20 lipca. Moi ówcześni rozmówcy, uprawiający winorośl w Mád i na stokach góry Tokaj byli bardzo zadowoleni z dotychczasowej pogody, ale też ostrożni. Miałem wrażenie, że pragną nie tyle wielkiego rocznika, co zdecydowanie lepszego od poprzedniego, wyjątkowo trudnego roku 2010. Po trzech tygodniach mogłem wrócić do tematu,...

Read more »

Tokaj dla Obamy

02/06/2011
By Gabriel Kurczewski
634421283996703668

Menu roboczego obiadu wydanego przez prezydenta Bronisława Komorowskiego dla prezydenta Stanów Zjednoczonych Baracka Obamy i polityków krajów Europy Środkowej doczekało się kilku krytycznych opinii. Generalnie chodzi w nich o to, że obiad mógł być bardziej polski co do dań i bardziej regionalny, środkowo-europejski jeśli chodzi o wina.

Read more »

Jarmark w Disznókő – teraz sery

08/05/2012
By Gabriel Kurczewski
PIAC

Pierwszy jarmark w Disznókő okazał się dużym sukcesem a następny już za kilka dni, w niedzielę 13 maja! Mimo pochmurnej pogody na pierwsze spotkanie z lokalnymi producentami żywności i rzemieślnikami przybyło mnóstwo osób. Na maj przygotowany będzie więc większy parking i dodatkowe miejsce dla sprzedawców. Pojawią się też kolejne stoiska z jedzeniem, m.in. z...

Read more »

Kiermasze żywności i rzemiosła w Disznókő

04/04/2012
By Gabriel Kurczewski
PIAC

Tokaj przygotował nową atrakcję. 15 kwietnia, a następnie w drugą niedzielę każdego kolejnego miesiąca na terenie winnicy Disznókő odbywać będą się kiermasze naturalnej żywności i tradycyjnego rzemiosła, połączone z festynami. O szczegółach opowiedziała mi Katherine Chapman, zajmująca się marketingiem w Disznókő.

Read more »

Cytaty

… mamy pod nosem jedno z najbardziej oryginalnych w świecie win, które jest w duchowej części również nieco nasze, — Marek Bieńczyk, Esencje i budziki, w Nowe kroniki wina, str 223-227

Pogoda

Tokaj
Dzisiaj
It is forcast to be Partly Cloudy at 7:00 PM CET on November 23, 2017
Partly Cloudy
15°/3°

Our weather forecast is from Wunderground for WordPress