W sierpniu 2010 ukazała się ciekawa książka: „Tokaji Wine. Fame, Fate, Tradition” – „Wina tokajskie. Sława, los, tradycja.” Jej autor, Miles Lambert-Gocs pisze w pierwszym zdaniu: „Fascynuje mnie wszystko, co dotyczy historii win tokajskich”. Dzieło to powinno trafić do wszystkich, którzy podzielają jego pasję.
Z Kossuth tér, centralnego placu Tokaju, odchodzi w kierunku zachodnim, czyli ku górze Tokaj, spokojna Dózsa György útca. Przyjemnie się po niej spaceruje, na przykład odwiedzając położone przy niej bardziej lub mniej znane winiarnie i piwnice (tu mają siedziby m.in. Dobogó i Himesudvar) Można też pójść dalej, minąć ostatnie domy i leśną drogą dojść...
Jak pisać i mówić? Popularni winopisarze: Wojciech Bońkowski i Tomasz Prange-Barczyński wybrali putnie. Niby ładnie, staropolsko ale czy autentycznie? Czy używano dawniej tego słowa w winiarstwie? Jeśli tak, to kiedy? Sympatyzowałbym naturalnie z tym użyciem, gdyby stanowiło ono ożywienie rodzimej tradycji winiarskiej i jej zapomnianego języka. Tylko, czy tak jest?
W drugiej połowie lipca winiarze w Tokaju patrzą z optymizmem na swoje winnice. Wegetacja jest przyspieszona, głównie dzięki ciepłej, słonecznej pogodzie w kwietniu i maju. Kiedy pod koniec maja zakwitły winnice Kiralyudvar, firma ogłosiła, że jeśli trendy pogodowe się utrzymają, to zbiory owoców na wina wytrawne mogą rozpocząć się już w pierwszej połowie września.
Z Muszyny do najbliższych obrzeży regionu tokajskiego, czyli Abaújszántó, dociera się w dwie i pół godziny. Podróż z Podhala nie trwa o wiele dłużej – to wciąż bardzo blisko Tokaju. Właśnie tam, w Nowym Targu od 25 do 30 czerwca odbędzie się cała seria spotkań z kulturą „bliskich i dalekich” Węgier. Organizatorem i gospodarzem...
17 maja 2011 brytyjski miesięcznik Decanter ogłosił wyniki swojego prestiżowego dorocznego konkursu win Decanter World Wine Awards. Producenci z całego świata poddali w tym roku ocenie ponad 12 tysięcy win, spośród których zespoły jurorów wybierały najlepsze i nagradzały medalami. Wina węgierskie a wśród nich, oczywiście, tokaje otrzymały w tym roku sporo wyróżnień. Po raz...
W maju odbył się najważniejszy na Węgrzech konkurs win, czyli Pannon Bormustra 2011. Impreza organizowana jest od 1999 roku w zabytkowym opactwie Pannonhalma. W bieżącym roku dokonano odświeżenia formuły konkursu, co miało podnieść jego atrakcyjność. Organizatorzy pragną aby Bormustra w jeszcze większym stopniu niż dotąd przyczyniała się do promocji win węgierskich w świecie oraz...
Za nami wakacje i letnie imprezy w Tokaju. Przed nami natomiast czas winobrania czyli prawdziwa kulminacja sezonu – teraz jak i dawniej tradycyjny okres urządzania zabaw ludowych i festynów z okazji „szüreti nap” czyli dnia zbiorów. „Gdy winogrona już dojrzeją, wielkie plakaty zwiastują ludności, że nadszedł czas winobrania i zapraszają mieszkańców okolicznych wsi na...
25 maja obchodzony jest dzień Świętego Urbana, papieża Urbana I, żyjącego w trzecim wieku, patrona winiarzy, ogrodników, rolników. Przez stulecia proszono go o opiekę nad zasiewami, dobrą pogodę i urodzaj.
27 czerwca obchodzone jest święto patrona Polonii węgierskiej Świętego Władysława. Był on królem Węgier, synem króla Beli I i córki polskiego króla Mieszka II. Urodził się w Polsce (około 1040 roku), gdzie jego ojciec musiał szukać okresowego schronienia. Kościół przedstawia go jako wzór chrześcijańskiego władcy – człowieka nie dążącego do zaszczytów ale podejmującego z...
Weather forecast by WP Wunderground & Denver Snow Plowing