beylikdüzü escort bayan ataköy escort esenyurt escort seks hikayesi kayseri escort beylikduzu escort beylikdüzü escort esenyurt escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort türbanlı escort deneme bonusu veren siteler
“Bor, mámor,… Bénye” przyjeżdża do Warszawy! | Blisko Tokaju
oto çekici

“Bor, mámor,… Bénye” przyjeżdża do Warszawy!

10/06/2013
By Gabriel Kurczewski

Zachęcam każdego, kto lubi dobre wina i znajdzie w środę nieco wolnego czasu na wstąpienie  do Węgierskiego  Instytutu Kultury w Warszawie, ul. Moniuszki 10. Od 16-tej do 21-ej będzie tam można spotkać się z tokajskimi winiarzami mieszkającymi w wiosce Erdőbénye. Poprowadzą oni degustację swoich win i zaproszą do udziału w festiwalu „Bor, mámor, … Bénye”, który od kilu lat organizują.

Erdőbénye to bardzo ładnie położona wioska w regionie tokajskim. Jest nieco oddalona od głównych szlaków, otoczona lesistymi wzgórzami. Kiedyś, bardziej niż z robieniem win, kojarzyła się z bednarstwem. Zmieniło się to w poprzedniej dekadzie dzięki kilku młodym ludziom, którzy założyli tam małe winiarnie oraz sporej, nowocześnie wyposażonej wytwórni rodziny Beres. Z Erdőbénye popłynęły w świat bardzo ciekawe wina.

Od kilku lat winiarze z Erdőbénye organizują festiwal, cieszący się sporą popularnością wśród miłośników win. Odbywa się on w ogrodach poszczególnych winiarni. Co roku przygotowuje się dla gości bogaty program artystyczny, gastronomiczny, krajoznawczy. Jak kiedyś pisałem, jest to festiwal bez sceny głównej i bez straganów z tandetą. Dzieje się na nim naprawdę sporo (patrz relacje z lat 2011 i 2012 oraz fotografie na stronie imprezy) Warto spędzić na nim więcej niż kilka godzin, traktując go jako okazję do relaksu.

Do Warszawy przyjeżdża w tym tygodniu kilku winiarzy współtworzących festiwal w tym jego szef Zsolt Berger. Zsolt znany jest z dość mocarnych furmintów z lat 2007-2009 ale w rocznikach 2011-20122 zrobił Furminty w kadzi, w lżejszym stylu. Jego słodki (135 g/l cukrów) Furmint Selectio 2008 jest jednym z moich ulubionych win z późnego zbioru, takim, które dzięki skróconemu kontaktowi z beczką uzyskuje niezwykłą lekkość i zmysłowość.

Zsolt Berger

Ku mojej wielkiej radości przyjeżdża do nas Ábrahám Pince, czyli Enikő Ábrahám i Róbert Péter. Róbert jest z wykształcenia filozofem i lubi przy winie rozmawiać nie tylko o winie. Jego Furmint Kakasok 2011 (7 g/l kwasów, przy śladowej zawartości cukru)  jest dla mnie winem porywającym, choć miałem okazję przekonać się, że nie każdego aż tak zachwyca. Wszystkie wina Roberta i Enikő uważam za bardzo ciekawe i oryginalne, jednak  – mimo filozoficznych zainteresowań twórców – nie przekombinowane.

Róbert Péter

Odwiedzić nas mają również przedstawiciele winiarni Bardon. Tu też się nie uwolnimy od filozofii – nazwy win Bardon to tytuły platońskich dialogów. Te, które piłem, bronią się jednak świetnie bez żadnych erudycyjnych podpórek. Ich Szamorodni 2008 było najlepszym słodkim winem degustacji otwierającej festiwal w ubiegłym roku. Dwa lata temu Wojciech Bońkowski określił ich mianem wschodzącej gwiazdy. Warto sprawdzić, jakim blaskiem świeci ona dzisiaj.

Przyjadą też do nas reprezentanci winiarni Illés Pince, tworzącej wina w bardziej rustykalnym stylu, nieco utlenione. Powstają tu m.in. wina lodowe, a jeśli mrozu nie można się doczekać – wina ze styczniowych zbiorów. Winiarnia Illés to sympatyczne miejsce, w którym można spotkać miejscowych amatorów niedrogich napojów alkoholowych ale gdzie znajdziemy też wina z klasyfikowanej wysoko winnicy Lapis i sporą kolekcję win słodkich, wspomnianych wyżej win zimowych oraz tradycyjnych Aszú. Podczas festiwalu Illés dogadza gościom m.in. sprzedając tanie, całkiem przyjemne szprycery.

Myślę, że naprawdę warto spotkać się z tą kolorową wioską w centrum Warszawy. Wiem, że oprócz degustacji win (być może również z innych winiarni) będą pokazywane slajdy ze zdjęciami z poprzednich festiwali.

Ma grać muzyka. Będzie wesoło. (Wstęp na degustację – 30 zł.)

Tags: , , , , ,

Comments are closed.

Cytaty

Stara jest tylko potwierdzająca się przy każdej wizycie w Tokaju prawda, że raptem 134 km od polskiej granicy (tyle dzieli Barwinek od Sátoraljaújhely) mamy jeden z najbardziej fascynujących regionów winiarskich świata. — Tomasz Prange-Barczyński, 31 (1/2008) Magazyn Wino

Weather forecast by WP Wunderground & Denver Snow Removal

istanbul oto çekici oto çekici oto çekici oto kurtarma
beylikdüzü escort,