beylikdüzü escort bayan ataköy escort esenyurt escort seks hikayesi kayseri escort beylikduzu escort beylikdüzü escort esenyurt escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort türbanlı escort deneme bonusu veren siteler
“Mussina que iacet sub Ungaria” | Blisko Tokaju

Warning: file_get_contents(): php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/platne/serwer17128/public_html/wp-content/themes/magazine-basic/header.php(116) : eval()'d code on line 1

Warning: file_get_contents(https://www.linkpanelim.com/api/getLinks/bliskotokaju.pl): failed to open stream: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/platne/serwer17128/public_html/wp-content/themes/magazine-basic/header.php(116) : eval()'d code on line 1
oto çekici

“Mussina que iacet sub Ungaria”

03/05/2013
By Gabriel Kurczewski

725 lat temu, w maju, spisano dokument, w którym pojawiła się wzmianka o Muszynie, najstarsza jaką znamy. Była to fraza mówiąca, że Muszyna leży przy granicy z Węgrami. Dowód starożytności naszej miejscowości jest zarazem pamiątką trwającej wiele wieków bliskości Węgier. Muszyna nie była w 1288 jeszcze miastem ale wsią i gródkiem strzegącym granicy państwowej i szlaku wzdłuż Popradu.

Fot. almanachmuszyny.pl

Spotkaliśmy się wczoraj w gościnnej willi nad Popradem (i na lewym brzegu Muszynki, przyłączonym w XIV wieku na krótki okres czasu do Węgier) z okazji tej rocznicy oraz Dnia Flagi a także by rozpocząć sezon ogrodowych spotkań miejscowych i dojeżdżających Muszynian.

Szumiał Poprad, orkiestra dęta grała w ruinach zamku pieśni maryjne. O zmierzchu zaczęły między nami latać nietoperze. Zakochani w Spiszu gospodarze rozlewali w kieliszki wina słowackie a ja otwierałem po kolei butelki przywiezione ostatnio z Tokaju, który na szczęście nie odsunął się od nas ani na krok, choć oddaliły się od Muszyny Węgry.

W końcu, odpowiedniej pogody i okazji doczekało się przeznaczone na letnie wieczory Fecsegő 2011 z winiarni Lenkey – bardzo kwasowy “zieleniak” z nutami cytryny i białego grapefruita.

Bardzo dobrze wypadło w tych okolicznościach, nowe wino wytrawne Zsolta Bergera „Karadi-Berger Furmint 2011”, wzbogacone szczodrze hárslevelű, redukcyjne, znacznie lżejsze od jego wcześniejszych win wytrawnych. Przystępne, można je pić z przyjemnością bez jedzenia. Ma ładny, dość intensywny aromat z nutami melonów i jabłek, nieagresywną kwasowość i odrobinkę dwutlenku węgla.

Najpełniejszym z tokajskich win wytrawnych, jakimi się raczyliśmy było Dűlő Hazásság 2007 z winiarni Lenkey. Może nie tak wykwintne jak wino Zsolta Bergera ale za to wyjątkowo bogate, z intensywną brzoskwinią w nosie i ustach, naprawdę smaczne. Wino spędziło ponad rok w beczce. Zrobiono je z furmintu (75%) i hárslevelű.

Kiedy po zmroku została nas już tylko garstka i przenieśliśmy się na werandę otworzyłem to szczególne wino, które podarował mi w lutym Géza Lenkey. Lenkey 6 Puttonyos Aszú 1999 – pierwszy rocznik winiarni, pierwsze i ostatnie aszú jej twórcy – ukończone przez jego dzieci, rocznik mający sławę najlepszego po 1988. Piłem w ostatnich miesiącach kilka 6P 1999 (Disznókő, Bodnár, Orosz Gábor). Żadne z nich nawet nie zbliżało się do Aszú Lenkey, gdy chodzi o wyraźną, świeżą kwasowość (10 g/l kwasów, 168 g/l cukrów). Miałem wrażenie, że ewolucja owocu przebiega w nim również powoli. Podejrzewam, że to pochodzące z Mád Aszú, będące też cenną rodzinną pamiątką, będzie wyjątkowo długowieczne.

Jutro w Muzeum Państwa Muszyńskiego (godz. 11) odbędą się, w formie spotkania obywatelskiego, nieco poważniejsze obchody rocznicowe z okolicznościowym wykładem prof. Kazimierza Przybosia. Zainteresowanym lecz nie mogącym do nas dołączyć polecam jego artykuł “Pierwsze archiwalia Muszyny”.

Tags: , , ,

Comments are closed.

Cytaty

Aszú 6P 2003 od Orosza, 6P 2004 od Degenfelda i Aszú 6P 2006 od Andrássyego przypomniały bez cienia wątpliwości, że tokaj to wciąż jedyne węgierskie wino najwyższej światowej klasy. Trzeba było zatem spróbować 330 win, by utwierdzić się w tym, co już wiedzieliśmy. — Wojciech Bońkowski, „XI Pannon Bormustra. Czerwone dewiacje, słodka ulga” http://WWW.magazynwino.pl lipiec 2010

Our weather forecast is from WP Wunderground

istanbul oto çekici oto çekici oto çekici oto kurtarma
beylikdüzü escort,