XII Pannon Bormustra

25/06/2011
By Gabriel Kurczewski

W maju odbył się najważniejszy na Węgrzech konkurs win, czyli Pannon Bormustra 2011. Impreza organizowana jest od 1999 roku w zabytkowym opactwie Pannonhalma. W bieżącym roku dokonano odświeżenia formuły konkursu, co miało podnieść jego atrakcyjność. Organizatorzy pragną aby Bormustra w jeszcze większym stopniu niż dotąd przyczyniała się do promocji win węgierskich w świecie oraz stymulowała winiarzy do podnoszenia jakości win.

Międzynarodowe jury oceniało 270 win i przyznało bez mała 50 nagród, w kategoriach win białych, czerwonych i słodkich. W tej ostatniej kategorii nagrodzono wyłącznie tokaje. Tradycyjnie wybrano też najlepsze wino całego konkursu i również tradycyjnie był nim tokaj: Kikelet 6 Puttonyos Aszú 2007.

Stephanie Berecz (Kikelet) odbiera z rąk Jánosa Árvaya i Isabelle Legeron  nagrodę za najlepsze wino konkursu. Fot. http://www.facebook.com/aborklub

Ciekawą innowacją wprowadzoną przez organizatorów było dodatkowe testowanie win rekomendowanych do nagród ale już z butelek zakupionych na rynku a nie przekazanych przez producentów. Miało to „potwierdzić autentyczność win i gwarantować ich jakość”. Po raz pierwszy też oceniano wina w kategorii „najlepszy zakup”, czyli ze względu na korzystny stosunek ceny do jakości. W kategorii tej mogły startować wina wyprodukowane w ilości nie mniejszej niż 5 tysięcy butelek i kosztujące w hurcie nie więcej niż 2000 HUF (około 30 zł.). Na pięć wyróżnionych w tej kategorii win trzy pochodzą z Tokaju:

  • Béres Furmint 2010,
  • Pannon Tokaj Sárgamuskotály 2009,
  • Patricius Furmint 2009.

W kategorii win białych, w ostrej rywalizacji z winami z Somló, na piętnaście przyznanych nagród wina tokajskie zdobyły sześć. Były to:

  • Béres Lőcse Furmint 2008,
  • Demeter Zoltán Szerelmi Hárslevelű 2008,
  • Királyudvar Sec 2008,
  • Sauska Tokaj Birsalmás Furmint 2009,
  • Tokaj Nobilis Barakonyi Furmint 2009,
  • Tokaj Oremus Mandolás Furmint 2009.

Oto wyróżnione wina słodkie:

  • Barta Pince – Furmint-Muskotály Késői Szüret 2008,
  • Béres Szőlőbirtok – Tokaji 6 puttonyos Aszú 2005,
  • Disznókő Birtok – Furmint Késői Szüret 2009,
  • Dobogó Pincészet – Mylitta Álma 2007,
  • Dobogó Pincészet – Tokaji 6 puttonyos Aszú 2006,
  • Királyudvar – Tokaji 6 puttonyos Lapis Aszú 2006,
  • Patricius Borház – Tokaji 6 puttonyos Aszú 2003,
  • Royal Tokaji Borászat – Tokaji 6 puttonyos Nyulászó Aszú 2003,
  • Royal Tokaji Borászat – Tokaji 6 puttonyos Szent Tamás Aszú 2003,
  • Szepsy Pincészet – Tokaji Szamorodni 2008,
  • Tokaj Kikelet Pince – Tokaji 6 puttonyos Aszú 2007,
  • Tokaj Hétszőlő – Hárslevelű Késői Szüret 2009,
  • Tokaj Nobilis Szőlőbirtok – Tokaji 6 puttonyos Aszú 2007.

 

Tags: , , ,

Comments are closed.

Cytaty

W piwnicach polskich od wieków przechowywany węgrzyn stał się w ostatnich czasach coraz rzadszym na stołach, – wypierają go wina podlejszej konsystencji. Podniebienia smakoszów, przyzwyczajonych od szeregu pokoleń do złotego nektaru tokajskiego, muszą często próbować trunków, które, choć oszałamiają, jednak nie dają tej werwy i wylewu szczerych i serdecznych uczuć, jakie wywołuje przy biesiadnym stole dobre wino węgierskie. — Henryk Drozdowski, Wstęp do: Janusz Kaller, O produkcji i rodzajach win tokajskich Warszawa, 1930

Pogoda

Our weather forecast is from Wordpress Weather